Présentation de notre élevage de porcs BIO Ferme ANDRE

Par souci de simplicité, un tableau explicatif vous permet de comprendre les « normes » de production que nous respectons pour nos porcs
Type d’élevage extensif
Nombres de porcs par m² à l’intérieur du bâtiment 1,5 m² par porc sur litière paillée
Temps d’élevage Environ 150 jours pour atteindre un poids d’environ 125 à 130 kg
Accès au parcours extérieur Dès la mise en engraissement soit au total 150 jours
Alimentation 100 % végétale , non-ogm et issue à 95% de l’agriculture biologique.(composition blé bio…..vitamines) une partie importante des matières composants l’alimentation des poulets est issues de notre propre exploitation ou de collègues agriculteurs partenaires proches de la ferme.
L’alimentation est donc composée de 70 % de céréales locales sans intermédiaires- sans transport. Cela nous permet de mieux valoriser nos céréales et de mieux rémunérer nos partenaires cultivateurs.
Traitement antibiotiques Interdit sauf en cas de dernier recours sous prescription vétérinaire et en respectant un délai d’attente doublé avant l’abattage
Taille des élevages De petites tailles en général. A la Ferme André, nous élevons des lots de 25 porcs bio toutes les 6 à 7 semaines. Notre exploitation ne comporte pas plus de 100 porcs.
Contrôle et certification Vétérinaire d’exploitation, contrôle Certisys